Speisekarte
Alle Gerichte frisch aus der Pfanne oder hausgemacht.
Fisch-Meier — Mit Liebe zum Handwerk
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Winterzeit ist Suppenzeit! 🍲
Getränke – Bier
- Flensburger Pilsener – 3,50€
- Flensburger Pilsener Frei – 3,50€
- Flensburger Pilsener Radler – 3,50€
- Flensburger Pilsener Radler Frei – 3,50€
- Hefe-Weizen – 4,50€
- Hefe-Weizen Frei – 4,50€
Getränke – Softdrinks
- Cola, Cola Light, Cola Zero, Sprite, Mezzo-Fanta – 3,00€
Getränke – Säfte & Schorlen
- Bio-Rhabarberschorle – 3,50€
- Bio-Traubenschorle – 3,50€
- Apfelsaft – 2,50€
- Bio-Apfelsaftschorle – 3,50€
Getränke – Wasser
- Wasser Nordquell – 2,50€
- Flasche Nordquell – 6,50€
Getränke – Wein
- Rivaner – 5,50€
- Kesselring Grauburgunder – 5,00€
- Weißwein Schorle – 4,50€
- Flaschenwein – 18,00€
Getränke – Tee
- Pure Tea Selection – 2,90€
Kalte Speisen
- Zwei Kräuter-Matjes nach Hausfrauenart – Bratkartoffeln – 14,90€
- Holländische Doppelmatjes mit Zwiebeln – Petersilienkartoffeln – 13,90€
- Zwei Bismarckheringe mit Zwiebeln – Bratkartoffeln – 12,90€
- Frisch geräucherter Stremellachs – Gebackenes Brötchen, Senf-Honig-Dill-Sauce – 17,90€
- Geräucherter Aal frisch aus dem Altonauer Rauch – Frisches Brötchen, Senf-Honig-Dill-Sauce – 19,90€
- Variation unserer Salate – Mit frischen Brötchen – 15,90€
- Hauseigene Bratheringe in Sauer – Bratkartoffeln – 12,90€
- Aal in Sauer aus dem Glas – Bratkartoffeln – 19,90€
Saisonkarte Herbst – Frühjahr
- Bouillabaisse – Traditionelle Fischsuppe nach „Fisch-Meier“ Art, frisches Gemüse und Fisch-Einlage – 10,90€
- Miesmuscheln aus der Nordsee, klassisch im Weißweinsud – Mit Brötchen und Knoblauchsauce – 15,90€
- Miesmuscheln aus der Nordsee, im Tomatensud (pikant) – Mit Brötchen und Knoblauchsauce – 18,90€
- Ganzer Saibling mit Kräutern gefüllt, im Ofen gegart – Ofenkartoffel mit Sourcreme – 23,90€
Unsere Schollen
- Kutterscholle „Natur“ – 16,90€
- Kutterscholle „Müllerin Art“ – 20,50€
- Kutterscholle „Finkenwerder Art“ – 22,50€
- Kutterscholle „Büsumer Art“ – 29,50€
Warme Speisen
- Rotbarschfilet aus dem Atlantik – 11,90€
- Frisches Seelachsfilet – 10,90€
- Nordsee Kabeljau – 12,90€
- Gebratenes Filet vom Fjord-Lachs – 11,90€
- Zwei Filets von der Lachsforelle – 22,90€
- Backfisch – 7,90€
- Frisch gebratene Heringe – 12,90€
- Gambas in Kräuter-Knoblauchöl – Mit Ofenkartoffel – 18,90€
Landkartoffeln
- Landkartoffel mit Stremellachs – 18,90€
- Landkartoffel mit Räucherlachs – 13,90€
- Landkartoffel mit Krabben – 19,90€
Beilagen
- Bratkartoffeln – 3,50€
- Speckkartoffelsalat – 3,00€
- Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme – 4,00€
- Pommes – 3,00€
- Petersilienkartoffeln – 2,50€
- Kartoffelsalat – 3,00€
- Remoulade, Knoblauch oder Ketchup-Mayo – 0,50€
Kinder-Karte
- Fischfrikadelle mit Pommes – 4,50€
- Pommes – 3,00€
- Schale Kartoffeln – 1,50€
- Chicken Nuggets mit Pommes – 5,00€
Fischbrötchen
- Fischbrötchen mit Fischfrikadelle – 3,70€
- Fischbrötchen mit Backfisch – 4,70€
- Fischbrötchen mit Matjes – 4,20€
- Fischbrötchen mit Bismarckhering – 4,20€
- Fischbrötchen mit Rollmops – 4,20€
- Fischbrötchen mit Seelachsschnitzel – 4,70€
- Fischbrötchen mit Räucherlachs – 5,50€
- Fischbrötchen mit Krabbenfleisch – 11,00€
- Fischbrötchen mit Schillerlocke – 5,70€
- Fischbrötchen mit Makrelenfilet – 5,50€
- Bratheringsfilet – 5,00€
Fischplatten für jeden Anlass
Unsere Fischplatten werden individuell nach Kundenwünschen zusammengestellt – ideal für Familienfeiern, Geburtstage oder Firmenevents.
ca. 250 g pro Person
12,00 € pro Person
mit Krabbenfleisch 15,00 € pro Person
Bestellung bitte mit ausreichend Vorlauf telefonisch oder per E-Mail.